Nesta quarta-feira, 03, dois estabelecimentos
foram fiscalizados e autuados em ação da Força-Tarefa do Programa Segurança
Alimentar no município de Passo Fundo. No total, foram recolhidos e
inutilizados cerca de 1,9 tonelada de produtos impróprios para o consumo. A
operação ocorreu nos estabelecimentos Casa da Ovelha e Mercado Forte.
Nos locais, havia grande quantidade de carne
sem procedência e produtos vencidos, além da inobservância da temperatura de
conservação, incluindo alimentos em um balcão refrigerado desligado. Também foi
recolhido um volume de álcool de venda proibida em mercado. Não foi verificada
falta de higiene nas instalações dos estabelecimentos.
Participaram da operação o coordenador do Grupo
de Atuação Especial de Combate ao Crime Organizado (Gaeco – Segurança
Alimentar), Alcindo Luz Bastos da Silva Filho, o promotor de Justiça de Passo
Fundo, Cristiano Ledur, representantes da Vigilância Sanitária Estadual e
Municipal de Passo Fundo, da Secretaria Estadual da Agricultura e da Decon.
Fonte:
Ministério Público do Estado do Rio Grande do Sul
Nenhum comentário:
Postar um comentário