Foto: Ana Pelisson
Na tarde de quarta-feira, 21, mais um passo foi dado pelo
município de Santo Augusto em direção à conquista do SISBI-POA (Sistema
Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal). Foi realizada a entrega
do Certificado SIM Nº 001 para o estabelecimento OVOS COLÔNIA, de propriedade
do Sr. João Alves Teixeira, na Praça Pompílio Silva, na presença de servidores,
proprietários de agroindústrias, representantes da administração municipal e do
IFFar - Campus Santo Augusto.
Na oportunidade, o vice-prefeito e também secretário da SEDECOM
(Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Meio Ambiente), Marcelo Both, disse
que desde o início do mandato tiveram como meta oportunizar às agroindústrias
santo-augustenses a comercialização nacional de produtos de origem animal. A
dificuldade, apontada por Both, foi a identificação da forma que viabilizaria a
habilitação das agroindústrias locais e foi a partir do dia 23 de junho, com a
adesão ao CONSAD (Consórcio Interestadual e Intermunicipal de Municípios de
Santa Catarina, Paraná e Rio Grande do Sul de Segurança Alimentar e Atenção a
Sanidade Agropecuária e Desenvolvimento Local), que realiza o acompanhamento
técnico necessário para obter a certificação, que está sendo possível a concretização
das adequações na legislação municipal e também na estrutura e processos
realizados pelas agroindústrias.
Já a médica veterinária e responsável pelo SIM (Sistema de
Inspeção Municipal), Cândida Faccio, fez um apelo para que as pessoas que estão
trabalhando na informalidade, como por exemplo produção de queijos, embutidos e
abate de frangos, procurem a SEDECOM para receberem instruções sobre adequação
de estrutura, viabilizando inicialmente a comercialização no município, com a
possibilidade de expandir ao nível nacional. Enfatizou que é menos burocrático
do que se imagina e além de gerar maior lucro a quem comercializa, também
aumentará a qualidade e segurança alimentar para os consumidores.
Com muita satisfação, o prefeito Naldo Wiegert ressaltou que o
SIM tem o papel fundamental de preservar a qualidade do produto para o
consumidor e que a administração municipal está preparada para orientar nos
projetos de adequação, tanto para empresas de grandes ou pequenos
investimentos. Acrescentou que está confiante com a possibilidade dos produtos
locais serem comercializados em todo o Brasil, pois além de melhorias técnicas,
Santo Augusto será atrativo para empreendedores instalarem suas empresas,
gerando empregos e mais recursos financeiros para o município.
*Prefeitura Santo Augusto
Postado por: Redação Rádio Querência
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