Abertura da colheita acontece nesta quarta feira em Encruzilhada
do Sul | Foto: Fernando Dias
Acontecerá no dia 3 de fevereiro
(quarta-feira), a Abertura Oficial da Safra da Uva no Rio Grande do Sul
2015/2016. Com início marcado para às 9h30min, comparecerão a solenidade o
Governador do Estado do Rio Grande do Sul, José Ivo Sartori, o secretário
estadual de Agricultura, Pecuária e Irrigação, Ernani Polo, a prefeita de
Encruzilhada do Sul, Laíse Gorziza de Souza, e o presidente do Instituto
Brasileiro do Vinho (Ibravin), Dirceu Scottá. O evento será nos vinhedos da
Casa Valduga em Encruzilhada do Sul (ERS-471, Km 222, Passo do Silva).
Após os
pronunciamentos das autoridades, o grupo se dirigirá aos parreirais, onde os
chefes dos Executivos estadual e municipal darão início simbolicamente à
colheita da uva. Também haverá uma degustação de vinhos elaborados por
vinícolas daquela região produtora, denominada Serra do Sudeste.
Além da
abertura da vindima, serão apresentados os resultados de comercialização de
vinhos, espumantes, sucos de uva e outros produtos derivados da fruta pelas
empresas gaúchas no ano de 2015. Entre os números, destaque para os espumantes.
De janeiro a dezembro do ano passado, as vinícolas do Estado venderam
18.792.485 litros da bebida. O volume representa um crescimento de
aproximadamente 12% em relação a 2014.
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