terça-feira, 18 de dezembro de 2012

Nutricionista indica alimentos que contribuem para uma boa noite de sono

Nozes, banana, abacaxi, kiwi, ameixas e abacate também são aliados de noites tranquilas
Nutricionista indica alimentos que contribuem para uma boa noite de sono Patrick Rodrigues/Agencia RBS
Seja ele verde, vermelho ou amarelo, pimentão é bom para o sonoFoto: Patrick Rodrigues / Agencia RBS

     Comer em excesso e tarde da noite prejudica a qualidade do sono. Pior ainda se os alimentos e bebidas forem chocolate, chá, refrigerantes e álcool. Por outro lado, há alimentos que contribuem para uma boa noite de sono (desde que, vale ressaltar, sejam ingeridos algumas horas antes de dormir).

     De acordo com a nutricionista Daniela Campi, alimentos ricos em ômega 3, como salmão, atum e sardinha, aumentam no organismo os níveis de serotonina e, conseqüentemente, de melatonina, favorecendo o descanso noturno.

     Outros alimentos que podem ser um aliado de quem busca noites mais tranquilas são nozes, banana, abacaxi, kiwi, ameixas, abacate e castanhas.

     Segundo a especialista, estudos recentes até quantificam os níveis de melatonina em uma lista com mais de 30 alimentos e sugerem a formação de um cardápio que inclua os pimentões vermelhos, amarelos e verdes, por exemplo.

     Os pimentões foram considerados como os alimentos que têm um dos mais elevados índices desse hormônio que regula o sono. Também o suco de cereja e uma dose diária de vinho tinto, ingerida mais para o fim da tarde ou começo da noite, também são aliados do bom sono.

     Além desses, uma dieta que considere doses adequadas de ácidos graxos e compostos bioativos, como a capsaicina, que pode ser encontrada na pimenta vermelha, e o gingerol, presente no gengibre, também são capazes de gerar um quadro nutricional mais favorável ao sono.

Fonte: VIDA E SAÚDE
DIÁRIO CATARINENSE

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