Carnes impróprias para consumo foram
apreendidas
A ação da Força-Tarefa do Programa Segurança
Alimentar prendeu os proprietários dos mercados Beltrão e Real, em Coronel
Bicaco, nesta quinta-feira, 09. Os dois locais foram totalmente interditados
pela Vigilância Sanitária Municipal. Foram apreendidas cerca de três toneladas
de produtos alimentícios.
Nos
dois locais, os problemas encontrados foram muitos produtos com a data de
validade vencida expostos à venda, carne sem procedência e sem inspeção
sanitária, falta de higiene e proliferação de insetos. No mercado Beltrão, foi
detectado que havia esgoto aberto na área de produção, matéria-prima da padaria
também vencida, bem como produtos fora da validade desde 2007 e vinho desde
2013. Além disso, enquanto a equipe fiscalizava o mercado Real, foi abordado um
caminhão que chegava para descarregar mercadoria. Foram apreendidas carnes sem
identificação e rotulagem.
Participaram
o coordenador do Gaeco Segurança Alimentar Alcindo Luz Bastos da Silva Filho, a
promotora de Justiça de Coronel Bicaco, Dinamárcia Maciel, além de integrantes
da Vigilância Municipal, Delegacia do Consumidor e Secretarias Estaduais da
Saúde e da Agricultura, Pecuária e Irrigação.
Produtos vencidos também foram irregularidade
comum
Proliferação de insetos
foi problema encontrado
nos dois mercados interditados
Fonte:
Ministério Público do Estado do Rio Grande do Sul
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