Santa
Clara nega que produto esteja adulterado
Mais uma cooperativa foi denunciada pelo Ministério
da Agricultura por apresentar álcool etílico no leite. De acordo com o promotor
de Justiça de Defesa do Consumir, Alcindo Luz Bastos da Silva Filho, foi
constatado durante inspeção da Superintendência do Ministério da Agricultura a
presença da substância ilegal em amostras de leite cru refrigerado em Carlos
Barbosa. Nessa segunda-feira, o ministério determinou o recolhimento de lotes
de leite UHT e também de um requeijão da Cooperativa Agropecuária Petrópolis,
da Piá, por causa da mesma irregularidade. A empresa afirmou que recolherá o
leite na casa do consumidor.
O posto de refrigeração da Santa Clara, em Veranópolis, foi fechado depois do resultado dos testes e comprovação do problema. A quantidade de leite e os lotes ainda não foram divulgados, mas o leite adulterado já teria sido retirado das prateleiras.
O Ministério Público marcou reunião para esclarecimento com as cooperativas para esclarecimentos para esta sexta-feira durante a tarde. De acordo com o promotor, a empresa Piá deverá prestar contas a partidas 2h30min e a Santa Clara fará o mesmo procedimento na sequencia.
A Cooperativa Santa Clara Ltda, no entanto, nega que produtos estejam adulterados. Nesta terça-feira, a empresa divulgou uma nota pedindo esclarecimentos ao órgão federal. Confira abaixo a íntegra da carta:
Informa a Cooperativa Santa Clara Ltda. que só recebe leite em condições de consumo e processamento adequado. Toda a matéria-prima é analisada antes de entrar na indústria e nos postos de captação. No caso em especifico, no Posto de resfriamento de Leite de Veranópolis/RS, onde foi recebido o leite em questão, foram realizados todos os testes, inclusive o teste para presença de álcool etílico, e nada se constatou de irregular. Ao entrar na indústria, os mesmos testes foram novamente realizados, atestando que o leite estava dentro dos padrões legais. Formalmente, a Cooperativa Santa Clara, está questionando através de Processo Administrativo, o Ministério da Agricultura, para prestar esclarecimentos, pois os testes realizados pelo laboratório oficial levaram 15 dias para serem finalizados, sabendo-se que o leite in natura, passa a sofrer alterações em sua composição em curto espaço de tempo, podendo comprometer os resultados. Pontue-se que a Cooperativa Santa Clara tem o maior interesse em prestar todos os esclarecimentos necessários.
Fonte: Correio do Povo
O posto de refrigeração da Santa Clara, em Veranópolis, foi fechado depois do resultado dos testes e comprovação do problema. A quantidade de leite e os lotes ainda não foram divulgados, mas o leite adulterado já teria sido retirado das prateleiras.
O Ministério Público marcou reunião para esclarecimento com as cooperativas para esclarecimentos para esta sexta-feira durante a tarde. De acordo com o promotor, a empresa Piá deverá prestar contas a partidas 2h30min e a Santa Clara fará o mesmo procedimento na sequencia.
A Cooperativa Santa Clara Ltda, no entanto, nega que produtos estejam adulterados. Nesta terça-feira, a empresa divulgou uma nota pedindo esclarecimentos ao órgão federal. Confira abaixo a íntegra da carta:
Informa a Cooperativa Santa Clara Ltda. que só recebe leite em condições de consumo e processamento adequado. Toda a matéria-prima é analisada antes de entrar na indústria e nos postos de captação. No caso em especifico, no Posto de resfriamento de Leite de Veranópolis/RS, onde foi recebido o leite em questão, foram realizados todos os testes, inclusive o teste para presença de álcool etílico, e nada se constatou de irregular. Ao entrar na indústria, os mesmos testes foram novamente realizados, atestando que o leite estava dentro dos padrões legais. Formalmente, a Cooperativa Santa Clara, está questionando através de Processo Administrativo, o Ministério da Agricultura, para prestar esclarecimentos, pois os testes realizados pelo laboratório oficial levaram 15 dias para serem finalizados, sabendo-se que o leite in natura, passa a sofrer alterações em sua composição em curto espaço de tempo, podendo comprometer os resultados. Pontue-se que a Cooperativa Santa Clara tem o maior interesse em prestar todos os esclarecimentos necessários.
Fonte: Correio do Povo
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